2017-10-31
Krompir pire sa začinskim biljem
0 ocena |
komentara |
2 slika
Krompir pire sa začinskim biljem.
Sastojci
- 1 kg krompira
- so po ukusu
- 70 g putera
- 1 dl mleka
- mirođije
- majčina dušica
- vlašac
- so
- sveže mleveni biber
Postupak
Korak 1
Krompir oljuštiti, oprati i iseckati na kockice. Kuvati u slanoj vodi.
Korak 2
Vrlo sitno iseckati beli luk i začinsko bilje. Kad je krompir gotov, ocediti ga, izgnječiti, dodati puter i polako dodavati mleko, pa sve dobro umešati.
Korak 3
Posoliti i pobiberiti po ukusu.