Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-15

Čokladne štangle sa rižom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne čokladne štangle sa rižom.

Sastojci

  • Za koru:
  • 6 belanaca
  • 100 g šećera
  • 100 g kokosa
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika sirćeta
  • Za fil:
  • 6 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 300 g čoklade s rižom
  • 200 g margarina
  • Za dekoraciju:
  • 4 dl slatke pavlake

Postupak

Korak 1

Kora: umutiti belanaca u čvrast sneg postepeno dodavajući šećer. Zatim dodati sirće, pa umešati brašno i kokos.

Korak 2

Pripremljenju smesu rasporediti u pravugani pleh postavljen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejenoj na 180 stepeni oko 15 minuta.

Korak 3

Fil: penasto umutiti žumanca sa šećerom, pa ih kuvati na pari. Dodati kockcice maragina i mešati da se otope.

Korak 4

Posebno na pari otopiti čokoladnu s rižom, a zatim je sastaviti sa kremom od žumanca.

Korak 5

Finalni postupak: koru premazati filom, pa je ostaviti u frižider da se rashladi.

Korak 6

Umutiti slatku pavlaku i dekoristati kolač po želji.