Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-14

Pileća čorba sa tikvicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna čorba sa pilećim mesom i tikvicama

Sastojci

  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 1 koren peršuna
  • 2 manje tikvice
  • 1 dl mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 limun
  • 2 šargarepe
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike ulja
  • so

Postupak

Korak 1

Tikvice oljuštite i isecite na kockice, isto i šargarepu i koren peršuna. Takodje i belo meso isecite na kockice.

Korak 2

U zagrejanom ulju propržite crni luk, šargarepu i koren paškanata.

Korak 3

Potom dodajte piletinu i pržite I postepeno dolivajte vodu po potrebi.

Korak 4

Kad bude na pola dinstanja, dodajte 1,5 l vode i tikvice i kuvajte dok svi sastojci ne omekšaju. Pred kraj dodajte mešavinu brašna i mleka, začinite po ukusu.

Korak 5

Kad bude gotova čorba,u nju pomešajte pavlaku i sok od limuna.