Kinder Bueno torta
Sastojci
- 6 jaja
- 150 gr oraha
- 300 gr šećera plus 6 kašike
- 8 dl mleka
- 12 kašika brašna
- 200 g eurokrema
- 300 g plazma keksa
- 100 g čokolade ili 100 gr. eurokrema
- 375 g margarina
- 1 kašika ulja
- 4 kesice šlaga
Postupak
Korak 1
Za koru umutimo belanca sa 6 kašika šećera u čvrst šne, dodamo 4 kašike brašna i kašiku ulja. Na pleh stavite pek papir, pospite ga sitno seckanim orasima, a zatim izlijte smesu. Peći na 200 stepeni. Ohladjenoj kori pomeriti pek papir i deo kore sa orasima premažite eurokremom.
Korak 2
Za fil umutite žumanca, 300 gr šećera, 8 kašike brašna i pudding. Smesu stavite u vrijuće mleko uz neprekidno mešanje da dobijete homogenu masu. Podeliti smesu na 2 jednaka dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi dodajte čokoladu.
Korak 3
Filovati koru žutim filom, zatim poredjajte keks natopljen u mleku, zatim stavite čokoladni fil. Tortu ukrasiti šlagom.