Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-10

Rapsodija

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ćureća rapsodija.

Sastojci

  • 3 krompira
  • 2 čena belog luka
  • 300 g tvrdog sira
  • 650 g ćurećeg belog mesa
  • 150 g mrvljenog sira
  • 3 jajeta
  • 200 ml mleka
  • mešavina začina
  • mešavina začina
  • origano
  • ulje po potrebi

Postupak

Korak 1

Ćureće belo meso isecite na šire trake i kratko obarite u posoljenoj i pouljaloj vodi.

Korak 2

Krompir oljuštite i isecite na kolutove, pa ga poređejte na dno podmazane tepsije. Preko krompira pospite sitno seckan beli luk.

Korak 3

Polu obarenu ćuretinu poređajte preko krompira i pospite mešavinom suvih biljnih začina po ukusu.

Korak 4

Umutite jaja sa sitnim sirom i mlekom, te prelite preko jela. Pospite sa origanom, peršunom po ukusu, pa pecite na 220 stepeni oko 45 min.