Pasulj salata
Probajte, neobična salata.
Sastojci
- 200 gr pasulja
- 1 glavica luka
- so
- sirće
- peršun
- biber
Postupak
Korak 1
Pasulj pre pripreme jedan dan potopite u vodu da odsoji. zatim u posoljenoj vodi kuvajte do ključanja, procedite ga.
Korak 2
Zatim ga nalijte novom posoljenom vodom i kuvajte ga, ali da se ne raspadne.
Korak 3
Zati ga procedite i u onako vruć pasulj dodajte crni luk sečen na rebarca izmešajte i začinite sa sirćem, biberom i sitno seckanim peršunovim listom.