Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-12-07

Raženi hleb

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Hleb od raženog brašna.

Sastojci

  • 1 kašika morske soli
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1 šolja bezg bez guteinskog pšeničnog brašna
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 31/2 šolje raženog brašna
  • 2 kašike semenki kima
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 šolja tople vode

Postupak

Korak 1

Pomešajte pšenično i raženo brašno sa solju i šećerom. Dodajte kvasac i semenke kima.

Korak 2

U drugoj posudi sjedinite maslinovo ulje i vodu, a zatim pomešajte tečne i suve sastojke.

Korak 3

Mešajte prvo drvenom varjačom, a zatim prespite u kalup ( po želji pospite semenkama ) i pecite oko 40 minuta na 200 stepeni.