2016-12-04
Šašlik
0 ocena |
komentara |
2 slika
Šašlik od jagnjećeg mesa.
Sastojci
- 1-2 seckane glavice crnog luka
- 1 kg jagnjećeg buta iseckanog na kockice
- sveže ceđen sok od 3 limuna
- 2 mlevenog čena belog luka
- morska so
- crni biber po ukusu
Postupak
Korak 1
Sjedinite sve sastojke i ostavite u frižider da odstoje preko noći da bi meso upilo marinadu.
Korak 2
Sutra dan nabodite meso na drvene ili metalne štapiće, a između njih možete staviti komade crnog luka.
Korak 3
Pecite na roštilju.