Loader
2016-12-23

Punjeni šampinjoni

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjeni šampinjoni.

Sastojci

  • 6 većih šampinjona
  • 2 kriške starog hrono hleba
  • 100 g slanine
  • peršunov list
  • 6 jaja
  • morska so
  • 20 g putera
  • morska so

Postupak

Korak 1

Odstranite šampinjonima drške, a zatim drške iseckajte sitno, a hleb izmrvite.

Korak 2

Na puteru ispržite drške šampinjona i slaninu, dodajte hleb, posolite i dobro pomešajte.

Korak 3

Pripremljenim nadevom napunite pečurke i ređajte ih u pleh.

Korak 4

U svaku pečurku razbite po jedno jaje, malo posolite i pospite sa seckanim peršunom. Pecite na 180 stepeni oko 12 min.