Pasta sa pilećim fileom
Ukusna pasta sa pilećim fileom.
Sastojci
- 500 g paste
- 300 g pilećeg filea
- 100 g šunke
- malo maslinovog ulja
- 1 dl kisele pavlake
- 1 paradjz pire u tubi
- 100 g slanine
- origano
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Šunku i slaninu isekati na sitne kockice, a piletinu na malo tračice.
Korak 2
U duboku tiganju na maslinovom ulju prorpžite piletinu sa začinima, pa dodati šunku i slaninu.
Korak 3
Dobro izmešati da bi piletina malo upila sok iz slanine. Dodati pavlaku i paradjz pire i još malo pržiti uz mešanje i dodavanje malo vode po potrebi.
Korak 4
Ovim sosom preliti obarenu pastu u slanoj vodi i servirati za jelo.