Losos sa mangom i avokadom
Ukusan losos sa mangom i avokadom.
Sastojci
- 450 g fileta lososa
- morska so
- 1 crvena paprika
- 1 manji crveni luk
- 2 kašike limuna
- sok od 1/2 limuna
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1/2 avokada
- 1 mango
- peršun
- majčina dušica
- biber
Postupak
Korak 1
Mango, avokado, papriku i paradjz iseći na kockice, pa staviti u dublju posudu.
Korak 2
Potom posoliti, preliti sokom od limuna i maslinovim uljem, pa lagano promešati varjačom.
Korak 3
Ribu posoliti, pobiberiti i staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Korak 4
Preko nje staviti kriške limuna, posuti je majčinom dušicom i peršunom, pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Služiti zajedno.