Lker od kruške
Alkoholni napitak
Sastojci
- 1 kg krušaka
- 1 kg šećera
- 1 l alkohola
Postupak
Korak 1
Zrele kruške dobro operite i isecite na tanje kriške, stavite na čistu dasku, prekrite kruše isečene, sa gazom i sušite na sunčenoj svetlosti od 2 do 3 nedelje.
Korak 2
Zatim suve kriške, iseckajte na kockice, pa za svaku flašu stavte 200 g suvih krušaka sa 100 g šećera. Stavite u flašu i sipajte alkohol.
Korak 3
Flašu dobro zatvorite i ostavite na toplom mestu da odstoji 1 mesec.
Korak 4
Nakon toga liker procedite kroz gazu, sipajte u flaše, dobro zatvorite i ostavite na tamnom mestu.