Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-13

Francuska supa od luka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Posna francuska supa

Sastojci

  • 300 g luka crnog
  • 60 g margarina
  • kašika brašna
  • so
  • biber
  • 6 kriške crnog hleba

Postupak

Korak 1

Isecite luk da ne bude sitno seckan, a ni mnogo krupno.

Korak 2

Zatim luk pržite u u vruc, rastopljen margarin, kad porumeni luk dodajte brašno i mešajte 3 minuta na tihoj vatri. Dodajte nakon toga 1,5 l vode, na jakoj vatri.

Korak 3

Smanjite vatru, ostavite da se kuva još 20 minuta. Posolite i pobiberite.

Korak 4

Zatim kada se supa skuva sipite je u vatrostalnu POSUDU i preko supe stavite kriške hleba. I stavite da se peče oko pola sata.