Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-22

Slani štapići

Ti se pitas - oceni

5 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte slane štapiće na ovaj jednostavni način.

Sastojci

  • 800 g brašna
  • 350 g domaće masti
  • 50 g kvasca
  • tri kašičice soli
  • pola kašičica šećera
  • 4 dl mleka
  • susam i kim za posipanje
  • jedno belance

Postupak

Korak 1

Mast utrljati u brašno i lagano dodati mleko u kome je rastopljen kvasac, šećer i so.

Korak 2

Dobro umesiti testo i rastanjiti na podlozi posutoj brašnom do debljine 0,5 cm.

Korak 3

Površinu testa premazati nemućenim belancetom, po želji još malo posuti susam ili kim.

Korak 4

Radlom seći stapiće širine 1 cm i dužina 10 cm i po želji ih uvrnuti kao na slici ( u spiralu ). Peći na 200 stepeni.