Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-16

Kolač sa trešnjama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Probajte kolač sa trešnjama.

Sastojci

  • 150 g oštrog brašna
  • 1/2 kg trešanja
  • 70 g putera
  • 50 g šećera
  • 1 kašika masti
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 1 jaje
  • Za preliv:
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g mlevenog keksa
  • 50 g brašna
  • 150 g šećera
  • 7 jaja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • sok od limuna

Postupak

Korak 1

U posudu stavite brašno, puter, mast, 50 g šećera, vanilin šećer i jedno jaja. Zamesite testo. Podmažite pleh i pospite ga brašnom, sipajte testo i stavite da se ispeče dopola.

Korak 2

Zatim testo pospite mlevenim orasima i mlevenim keksom, pa naređajte trešnje bez koštica, pospite ih šećerom i prelijte masom od 7 žumanca umućenih sa 150 g šećera, vanilin šećerom, sokom od limuna, ostatkom oraha, brašnom, keksom i snegom od belanaca. Vratite da se kolač dopeče.

Korak 3

Ohlađen kolač isecite na kocke.