Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-16

Slatki kupus

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatki kupus sa piletinom.

Sastojci

  • 1 glavica kupusa
  • 1 crni luk
  • 1 manje pile
  • 2 čena belog luka
  • 2 paradajza
  • 1 šargarepa
  • grančica lišća celara
  • so
  • listići lorvera
  • biber
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • peršunov list

Postupak

Korak 1

Kupus iseckajte na krupnije kocke i stavite u dublju šerpu. Zatim dodajte seckan crni i beli luk, šargarepu iseckanu na komade, grančicu celera i začinite.

Korak 2

Preko povrća složite isečenu piletinu i sve prelite vodom tako da prekrije piletinu i povrće.

Korak 3

Najpre kuvajte na jakoj vatri, dok ne provri, a zatim smanjite temperaturu i nastavite sa kuvanjem dok meso i povrće potpuno ne omekšaju.

Korak 4

Na pola kuvanja dodajte paradajz isečen na kockice i malo mlevene začinske paprike, po želji. Kada su meso i kupus gotovi, izvadite šargarepu i celer, pa čorbu pospite seckanim peršunom. Služite toplo.