Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-08

Kolač sa paradajzom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kolač sa paradajzom.

Sastojci

  • Za koru:
  • 1 jaje
  • 3 žumanceta
  • 20 kašike ulja
  • 15 kašika kuvanog paradajz soka
  • 20 kašike šećera
  • 2 vanilina šećera
  • korica 1 limuna
  • ekstrat ruma
  • malo soli
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Za dekoraciju:
  • čokoladu

Postupak

Korak 1

Umutite jaje i žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom. Dodajte koricu limuna, ulje, sok od paradajza, so, rum, mlevene orahe i još jednom izmiksajte.

Korak 2

Brašno pomešajte sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, pa zajedno sa mleveniom orasima i suvim grožđem pomešajte u predhodnu masu, a potom sve sipajte u pravugaonu tepsiju obloženu pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.

Korak 3

Gotov kolač prelite sa rastopljenom čokoladom ili napravite šam od 3 belanceta, 150 g šećera u prahu, i soka od 1 limuna, Gotov kolač možete i samo posuti šećerom u prahu.