Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-08

Čokoladna krempita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna čokoladna krempita.

Sastojci

  • 200 g mlečne čokolade
  • 3 slatke pavlake
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 dl mleka
  • 3 žumanceta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica želatina
  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • prah šećer za posipanje

Postupak

Korak 1

Lisnato testo podelite na dva dela. Razvucite dve kore. Ispecite prvu koru, izvadite je, pa ispecite drugu. Stavite je u kalup za krempitu.

Korak 2

Omekšajte želatin u malo hladne vode. Mleko u šerpici pomešajte sa 3 kašike šećera i vanilin šećerom i sve zajedno zagrevajte na tihoj vatri dok se želatin ne rastopi.

Korak 3

Čokoladu rastopite. Umutite 3 slatke pavlake. U drugoj posudi umutite žumanca. U pavlaku dodajte umućena žumanca, istopljenu čokoladu i mleko sa želatinom. Sve dobro izmiksirajte . Ovim filom prelijte koru u kalupu i prekrite drugim deelom lisnatog testa.

Korak 4

Stavite kolač u frižider dok se fil ne stegne. Krempitu ukrasite po želji.