Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-08

Rižoto od ovsa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

UAkusno jelo, jednostavno za pripremu.

Sastojci

  • 1,250 g ovsa
  • vezica mladog luka ili praziluk
  • 2 rendane šargarepe
  • komad rendanog celera
  • paprika seckana
  • kašičica marinade
  • morska so
  • hladno ceđen suncokretovo ulje
  • prstohvat mirođije
  • 2 kašike suncokreta
  • 2 kašike golice

Postupak

Korak 1

Luk naseckajte, ovas operite ( Stvavite pod cediljku i operite u nekoliko vode da bi se sva prašina izbacila. ) i stavite u šerpu, dodajte dvostruko više vode, prokuvajte 2 minuta.

Korak 2

Na 3 kašike ulja dodajte luk, šargerepu, celer, papriku, malo soli i 1 dl vode.

Korak 3

Dinstajte nekoliko minuta, dodajte ovas, 1/2 l vode, mirođiju, so i kuvajte 25 minuta uz povremeno mešanje , ako voda ispari, dodajte još malo.

Korak 4

Na suvom tiganju blago propržite suncokret i golicu sa malo soli da porumeni.

Korak 5

Servirajte jelo u tanjir, pospite suncokretom i golicom.