Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-05

Medenjaci sa paradajzom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Medenjaci od paradajza.

Sastojci

  • 16 kašike šećera
  • 1 žumance
  • 16 kašike otopljenog margarina
  • 2 kašike meda
  • 14 kašike soka od paradajza
  • 300-500 g brašna
  • pola kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta

Postupak

Korak 1

Otopljeni margarin ostavite da se ohladi.

Korak 2

U posudi za mešanje stavite polovinu brašna i sode bikarbone. Sipajte sok od paradajza, otopljeni margarin, med, cimet i žumance.

Korak 3

Postepeno dodajte preostalo brašno i napravite tvrdje testo.

Korak 4

Formirajte sa dlanomvima kuglice i ređajte ih na pleh obložen pek papirom za pečenje. Malo ih spljosnite odozgo, a potom ih pecite u rernu zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumene.