Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-28

Ćevapi od kuvanog mesa i povrća

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte ćevape od mesa i povrća.

Sastojci

  • po 2 korena kuvanog paškanata i peršuna
  • 1 kuvana šargarepa
  • kuvano meso iz supe
  • komad celera
  • 2 viršle
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 jaje
  • 2 kašike ajvara
  • malo bibera
  • 2 kašike vagete
  • malo bibera
  • 2 kašike aleve paprike
  • ulje
  • 3 kašike prezli

Postupak

Korak 1

Kuvano meso i povrće iz supe, kao i viršle, sameljite na mašini za meso.

Korak 2

Dodajte seckani crni i beli luk. Začinite sa biberom, vagetom i alevom paprikom.

Korak 3

Dodajte jaje i ajvar i sve rukama dobro umesite. Na kraju povežite sa prezlama, da bi se masa mogla oblikovati.

Korak 4

Oblikovane ćevape, složite na podmazan pleh, prelite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 25 minuta.