Voćni sladoled
Voćni sladoled sa višnjama.
Sastojci
- 1 l vode
- 700 g propasiranih višanja
- 1 belance
- 500 g šećera
- sok od 2 limuna
Postupak
Korak 1
Od šećera i vode skuvajte šećerni sirup ( oko 1 l sirupa ), ohladite ga, pa mu dodajte višnje ispasirane i sok od limuna, pa procedite kroz cediljku ili gazu.
Korak 2
Zatim dodajte umućeno belance , dobro pomešajte, pa ostavite u frižider oko 2 sata.
Korak 3
Potom još jednom promešajte, pa sipite u manjoj posudi, te zamrznite.