Šnicle od spanaća
Zdrave šnicle od spanaća.
Sastojci
- 1 kg spanaća
- biber
- so
- 300 g pirinča
- seckan peršunov list
- malo ulja
- malo brašna
Postupak
Korak 1
Spanać operite i obarite ga.
Korak 2
Kada se ohladi, iseckajte ga, a za to vreme obarite pirinač i procedite.
Korak 3
Sjedinite spanać i pirinač, dodajte so, biber, sitno seckan peršun. Ukoliko je retko dodajte malo prezle ili brašna.
Korak 4
Pravite male šnicle i uvaljajte ih u brašno, a zatim pržite na vrelom ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.