Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-15

Punjene paprike sa pasuljem

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Paprike punjene sa pasuljem.

Sastojci

  • 12 babura paprika
  • 250 g pasulja tetovca
  • 5 glavice crnog luka
  • veza zeleni
  • 2 čena belog luka
  • aleva paprika
  • peršun
  • ulje
  • so

Postupak

Korak 1

Pasulj nalite sa vodom, pa kuvajte, zatim kad provri raspite mu vodu, pa mu nalite novu. U novoj vodi dodajte seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuva sa pasuljem.

Korak 2

Na ulju propržite 3 glavice seckanog crnog luka, dodajte alevu papriku, umešan pasulj i peršunov list.

Korak 3

Posolite, pa ovim nadevom punite paprike i ređajte ih u podmazanu vatrostalnu posudu. Nalite sa vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake paprike prelite sa kašikom ulja.

Korak 4

Pecite u zagrejanoj rerni.