Salata od blitve
Salata od blitve, krompira i belog luka.
Sastojci
- 1/2 kg blitve
- 3 čena belog luka
- so
- 2 krompira
- ulje
- so
- šećer
- vinsko ili obično sirće
Postupak
Korak 1
Krompir očistite i isecite na kockice, a blitvu operite, sklonite joj drške, pa je isecite na podjednake delove.
Korak 2
Krompir i blitvu stavite u vodu da ogrezne, posolite, pošećerite, pa kuvajte 20 minuta. U toplu neoceđenu salatu dodajte seckan beli luk, ulje i sirće, pa sve dobro pomešajte i ohladite.