Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-22

Mafini sa višnjama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Veoma ukuni šareni mafini sa višnjama.

Sastojci

  • 6 kašike šećera
  • 2 jajeta
  • 250 g višanja
  • 1 vanilin šećer
  • 90 ml mleka
  • 90 ml ulja
  • 9 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g bele čokolade
  • 2 kašike tamne čokolade u prahu

Postupak

Korak 1

U dubljoj posudi sjedinite jaja, šećer i vanilin šećer, pa umutite sa mikserom. Dodajte ulje i mleko, te dobro izmešajte.

Korak 2

Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte u smesu od jaja. Mutite sa mikserom dok se ne dobije ujednačena masa.

Korak 3

Dobijenu masu podelite na dva dela, pa u prvi deo dodajte rendanu belu čokoladu, a u drugI tamnu čokoladu u prahu i pomešajte.

Korak 4

Kalupe za mafine obložite papirnim korpicama. Razlite najpre smesu od bele čokolade, a zatim u sredinu sipajte tamnu smesu.

Korak 5

Višnje dobro ocedite i rasporedite ih u kalupe. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min. Dekorišite po želji.