Pita sa suvim smokvama
Slatka pita sa smokvama.
Sastojci
- 250 g seckanih oraha
- 500 g suvih smokvi
- 1 narandža
- 100 ml ulja
- 500 g kora za pitu
- 100 ml gazirane vode
- 1 kašiku meda
- 200 g mlevenih leblebinja
Postupak
Korak 1
Mašinom za mlevenje mesa sameljite suve smokve i stavite ih u dublji sud. U sud sitno narendajte koru narandže, dodajte orahe i med , a zatim pomešajte.
Korak 2
U tepsiju namašćenu puterom stavite jednu koru, poprskajte je uljem i gaziranom vodom.
Korak 3
Na koru nanesute mlevene leblebinje i prekrite sa drugom korom nabranom u veličini tepsije. I nju poprskajte sa uljem i vodom, nanesite leblebinje i fil od smokvi.
Korak 4
Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite sav materijal. Pečite na 200 stepeni oko 20 minuta.