Savijača sa višnjama
Savijača sa višnjama i pudingom od vanile
Sastojci
- 1 kesica pudinga od vanile ( mešavina za instant puding koji se ne kuva )
- 1 tegla kompota od višanja
- 500 g lisnatog tesa
- 3 dl mleka
- 100 g šećera
- 1 jaje
- šećer u prahu za pospianje
Postupak
Korak 1
Lisnato testo istanjite i iseckajte na kvadrate dimenzije 5 x 5 cm,.
Korak 2
Od mleka, pudinga i šećera pripremite puding prema upustvu sa kesice. Prelite puding po kvadratima, a zatim dodajte oceđene višnje iz kompota.
Korak 3
Redjajte savijače u nenamašćen pleh, zasecite im površinu, premažite sa umućenim jajetom i pecite na 180 stepeni dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Korak 4
Ostavite da se ohlade, pa ih pre serviranja pospite sa šećerom u prahu.