Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-11

Slatke palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatke palačinke zapečene u rerni.

Sastojci

  • Za palačinke:
  • 3 dl vode
  • 3 jajeta
  • 300 g brašna
  • 2 dl mleka
  • prstohvat soli
  • prstohvat šećera
  • Za fil:
  • 150 g šećera
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 jaje
  • 2 vanilin šećera
  • 3 kašike ruma
  • 400 gr sira
  • Za preliv:
  • 2 dl mleka
  • 1 dl slatke pavlake
  • 2 jajeta

Postupak

Korak 1

Zamesite palačinke od navedenih sastojaka. Zatim ih ispecite.

Korak 2

Fil: Umutite sir, jaje, šećer, suvo grožđe natopljeno sa rumom i vanilin šećer da bi se dobila ujednačena masa za punjenje.

Korak 3

Smesom od sira napunite palačinke i urolujte.

Korak 4

Plačinke poslažite u nauljali vatrostalnu činiju, pripremite preliv ( umutite jaja sa mlekom i slatkom pavlakom ), prelite palačinke i pecite ih na 200 stepeni oko 20 min.