Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-09

Kiflice sa makom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kiflice sa makom i suvim grožđem.

Sastojci

  • 500 g lisnatog tesata
  • 0,5 dl mlevenog maka
  • 2 poveće nekisele jabuke
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 dl pekmeza od kajsije ili narandže
  • 1 prastohvat soli
  • šećer po ukusu
  • 2 jajeta

Postupak

Korak 1

Penasto umutite 1 celo jaje i 1 žumance sa prstohvatom soli i šećerom, pa dodajte oljuštene narendane jabuke, oprano i osušeno suvo grožđe, pekmez i mak.

Korak 2

Lisnato testo istanjite, pa iseći na trouglove. Napunite ih sa filom, pa formirajte kiflice i poređajte ih u pleh.

Korak 3

Odozgo premažite sa žumancetom, pospite ih makom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju lepu zlatno žutu boju.