Bataci sa povrćem
Piletina sa povrćem.
Sastojci
- 1/2 kašičice mlevene crvene paprike
- 1/2 kašičice karija
- 1/2 kašičice mešavine suvog biljnog začina
- 4 pileća bataka
- 1 pakovanje mešavine mladog povrća
- ulje po potrebi
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Batake posolite po ukusu i utrljajte ih sa mešavinom suvog biljnog začina.
Korak 2
Potom pospite sa karijem i mlevenom crvenom paprikom.
Korak 3
U teflonsku šerpu sipite malo ulja da se zagreje.
Korak 4
Zatim dodajte batake i pržite ih sa svih strana dok ne porumene.
Korak 5
Postepeno dodajte vodu i dinstajte dok meso ne omekša.
Korak 6
U drugom tiganju propržite povrće na malo ulja. Dodajte vodu po potrebi i dinstajte dok povrće ne omekša. Posolite i pobiberite po ukusu.
Korak 7
Batake služite sa povrćem.