Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-03

Svinjetina u sosu

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Sočna svinjetina u sosu.

Sastojci

  • 1 kašičica crvene mlevene paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica mešavine suvog biljnog začina
  • 500 g svinjskog mesa
  • 2 kašike brašna
  • voda po potrebi
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • origano

Postupak

Korak 1

U tiganju na ulju propržite sitno seckan crni luk, dok ne postane staklast.

Korak 2

Zatim meso iseckajte na kockice, dodajte luk i pržite dok meso ne promeni boju.

Korak 3

Dodajte mlevenu papriku, mešavinu biljnog začina i biber po ukusu. Sve dobro pomešajte.

Korak 4

Pred kraj u šoljici pomešajte sitno seckan beli luk, origano, brašno i malo vode.

Korak 5

Zapržite meso i ostavite da se krčka sve zajedno nekoliko minuta.

Korak 6

Sklonite sa ringle i služite.