Punjeni krompiri
Krompiri punjeni sa pavlakom i jajima.
Sastojci
- 4 velika krompira
- 1 kašika sitno seckanog vlašca
- 1 kašika butera
- so
- muskatni orahčić
- biber
- 4 kašike kisele pavlake
- 4 jajeta
Postupak
Korak 1
Krompir dobro operite, pa na nekoliko mesta probušite sa viljuškom, pa ih pecite u rerni na 190 stepeni oko 90 min.
Korak 2
Izvadite iz pećnice, prepolovite i svakom pažljivo izdubite sredinu.
Korak 3
Izdubljeni deo krompira pomešajte sa buterom, dodajte začine i seckani vlašac, te pavlaku i umućena jaja.
Korak 4
Ovom smesom punite prepolovljene krompire, pa 10 min zapecite u rerni.