Piletina sa susamom
Pohovana piletina sa susamom.
Sastojci
- konzerva ananasa
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 jaje
- 2 kašike brašna
- pola šoljice pirinča
- susam
- pola čaše pavlake
- ulje
- ljuta začinska paprika
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Umutite jaja, dodajte kašiku vode, so, brašno.
Korak 2
Meso iseckajte na tanke trake, uvaljajte ga u smesu od jaja, pa u susam i pržite na vrelom ulju.
Korak 3
Pirinač skuvajte zajedno sa ljutom začinskom paprikom i malo soli, nalite sok od ananasa iz konzerve, dodajte pavlaku, pomešajte i krčkajte još malo.
Korak 4
Piletinu služite sa kuvanim pirinčem.