Šarena oblanda
Oblenda sa jabukama.
Sastojci
- 1 pakovanje oblandi
- 500 g polutki šljiva bez koštica
- 500 g rendanih jabuka
- 500 g šećera
- 200 g oraha
- 200 g žele bombona
- 100 g suvog grožđa
Postupak
Korak 1
Rastopite šećer sa 3 kašike vode, pa stavite da se kuva na najačoj vatri dok ne počne da se kristalizuje i žuti.
Korak 2
Dodajte šljive i jabuke i skuvajte pekmez. Sklonite sa vatre čim varjača počne da razmiče masu. Ohladite pekmez.
Korak 3
Kada se ohladi dodajte 100 g seckanih oraha, 100 g mlevenih oraha, seckane žele bombone i suvo grožđe.
Korak 4
Nafilujte oblande, poslednji red ne filujte, već ga pritisnite težim predmetom da bi se kolač stegao.