Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-16

Punjene tikvice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjene tikvice.

Sastojci

  • 2 tikvice srednje veličine
  • 1 konzerva mesnog nareska
  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 šolja kuvanog pirinča
  • 4 kašike prezli
  • 1 kašika butera
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Tikvice presecite na pola. Izdubite im sredinu, semenke bacite, a udubljenja pospite sa prezlama.

Korak 2

Za fil; očišćen i iseckan crni luk izdinstajte na ulju, dodajte isečenu papriku, oljušten i isečen paradajz, pa sve kuvajte dok se ne zgusne.

Korak 3

Viljuškom izgnječite mesni narezak, pa ga dodajte povrću.

Korak 4

Posolite, pobiberite i pospite sa isitnjenim peršunom. Sklonite sa vatre, dodajte kuvani pirinač i time napunite tikvice.

Korak 5

Odozgo pospite preostalim prezlama i komadićima butera, pa pecite u rerni na 200 stepeni oko 25 min.