Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-15

Hrvatske kolenice sa medom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolenice sa medom.

Sastojci

  • 2 sveže manje kolenice
  • 3 kašike meda
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 kašika vagete
  • so
  • na vrh noža mlevenog bibera
  • 1 kašičica krema od paprike
  • mleveni kim

Postupak

Korak 1

Oprane kolenice skuvajte u vodi sa vagetom i belim lukom.

Korak 2

Presecite ih na pola i položiti u vatrostalnoj posudi. Oduzeti 0,5 dl od vode u kojoj se meso kuvalo, izmešajte sa medom, kremom od paprika i začinima, preliti preko mesa i pecite 20-25 min. u rerni na 225 stepeni, nekoliko puta okrećajući i prelivajući sokom - dok ne porumeni i postane hrskavo.

Korak 3

Služite sa pečenim krompirom.