Jeftin sladoled
Recept za jedan fin sladoled, koji se brzo pripremi, brzo pojede, a veoma je ukusan.Na ovaj način možete praviti voćne sladolede, kao i sladoled od vanile i čokolade…
Sastojci
- 5 dcl mleka
- 2 jajeta
- 200 gr šećera
- 1 kašičica brašna
- 3 kašike kakaoa
- 1 kesica vanilinog šećera
- 300 gr propasiranog voća
Postupak
Korak 1
Žumanca penasto umutite sa šećerom, dolijte mleko i dodajte brašno, lepo sjediniti i kuvati uz stalno mešanje dok se smesa ne zgusne.
Korak 2
Pomeriti sa vatre i ohladiti. U ohladjenu smesu umešati čvrstu penu od belanaca i vanilin šećer.
Korak 3
Na ovaj način dobijate sladoled od vanile. Ukoliko želite sladoled od čokolade u smesu od žumanaca ( koju kuvate ) dodajte i kakao ( 3 kašike kakaa).
Korak 4
Ukoliko želite voćni sladoled propasirano voće po izboru ( 300 gr ) dodajte u ohladjenu kremu.