Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-09

Pasulj sa kupusom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pasulj sa kiselim kupusom.

Sastojci

  • 300 g dimljenog mesa
  • 300 g belog pasulja
  • 500 g ribanog kupusa
  • 1 kašičica mlevene crvene začinske paprike
  • 1 svež vlašac
  • ulje
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Pasulj ostavite preko noći da se natapa u vodi.

Korak 2

Isecite meso na kockice, deo pristavite sa pasuljem u hladnoj, malo posoljenoj vodi, pobiberite pa skuvajte.

Korak 3

Posebno propržite ostatak dimljenog mesa, dodajte ispran kupus, posolite te dodajte mlevenu začinsku papriku.

Korak 4

Kuvajte da omekša. Dodajte pasulj i kuvajte zajedno još 10 min.

Korak 5

Začinite po ukusu, a služite preliveno sa paprikom i posuto sa vlašcom.