Krompir sa susamom
Probajte krompir sa susamom, bez mesa.
Sastojci
- 15 ml ulja
- 1 kašičica crvene mlevene paprike
- 1kg krompira
- 100 g susama
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 20 g margarina
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Oljušten krompir kuvajte u posoljenoj vodi dok ne proključa.
Korak 2
Zatim ga ocedite od vode i ostavite da se ohladi.
Korak 3
Ohlađen krompir isečite i stavite ga u dubljoj činiji.
Korak 4
Prelite ga sa uljem i promešajte.
Korak 5
Dodajte mešavinu biljnog začina i crvenu mlevenu papriku, pa posolite i pobiberite po ukusu.
Korak 6
Pospite sa susamom, pa dobro pomešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili.
Korak 7
Prebacite krompir u podmazan pleh, odozgo rasporedite malo margarina i stavite ga u rernu.
Korak 8
Pecite na 250 stepeni dok ne porumeni i ne postane hrskav.