Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-30

Ražnjići sa kuglicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ražnjići sa kuglicama od mesa.

Sastojci

  • 350 g mlevenog junećeg mesa
  • 3 čena sitno seckanog belog luka
  • manje parče rendanog đumbira
  • 3 glavice cenog sitno seckanog luka
  • 2 kašike smeđag šećera
  • 1 kašika zelenog ili crvenog bibera u zrnu
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike smeđeg šećera

Postupak

Korak 1

Mleveno meso pomešajte sa lukom, đumbirom, biberom, šećerom, soja sosem, crnim i belim lukom i sa 2 kašike smedjeg šećera.

Korak 2

Formirajte kuglice, pa ređajte po 3 na štapić.

Korak 3

Pecite na roštilju 8 min uz povremeno okretanje.

Korak 4

Iscedite odozgo malo soka od limuna, pa stavite na tanjir i ukrasite po želji.