Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-23

Palenta sа mesom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna palenta sa mesom, zapečena.

Sastojci

  • 200 g pirea od paradajza
  • 300 g istant palente
  • 100 g šampinjona
  • mešano mleveno meso ili šnicle od tazeg mesa
  • 1 crni luk
  • 1 mrkva
  • čaša belog vina
  • 100 g narendanog sira
  • ulje
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Prema upustvu sa kesice skuvajte palentu.

Korak 2

Uspite je u dublji podmazan pleh i ostavite da se ohladi. Ohlađenu palentu isecite na tanke režnjeve. Propržite na ulju isckan luk i mrkvu, pa dodajte meso i sve zajedno propržite.

Korak 3

Dodajte paradajz, so, biber,iseckane šampinjone, sve zajedno prokuvajte, ulite vino i kuvajte pola sata.

Korak 4

Podmažite vatrostalni sud, stavite red palente , pa red mesa. Ponavljajte sve dok imate materijala. Odozgo pospite narendanim sirom.

Korak 5

Zapecite na 170 stepeni oko pola sata.