Sok od višanja
Sok od višаnjа.
Sastojci
- 4 kg višanja
- 700 g šećera
Postupak
Korak 1
Oprane i očišćene višnje propasirajte i ostavite na hladnom mestu da odstojе preko noći.
Korak 2
Sutra dan sok procedite i dodajte mu šećer. U toku kuvanja skidajte penu, pa kad je više ne bude bilo, sok je gotov.
Korak 3
Gotov sok sipajte u čiste zagrejane flaše i zatvrorite sa celofanom.
Korak 4
Čuvajte na mračnom i hladnom mestu.