Sirup od šipka
Probajte sirup od šipka i meda.
Sastojci
- 1 kg šipka
- 750 g meda
- kesica vanilinog šećera ili kašika šećera
Postupak
Korak 1
Šipak ostavite u zamrzivač dan, dva.
Korak 2
Kada se odmrzne lakše će te ga prepoloviti i izvaditi koštice.
Korak 3
Šipak malo zgnječite sa viljuškom, pa pristavite sa 1/4 l vode i vanilinim šećerom.
Korak 4
Kada provri, smanjite temperaturu i kuvajte 15 min. Poklopite i ostavite preko noći da odstoji.
Korak 5
Sutra dan procedite, dodajte med i stavite u boce.