Džem od kajsija
Džem od kajsija i banana.
Sastojci
- 1 kg kajsija
- 10 g limunske kiseline
- 1/2 kg banana
- 500 g šećera
- 1 pakovanje džemfiksa
Postupak
Korak 1
Banane i kajsije isecite na sitne komade i izravnajte ih.
Korak 2
Od šećera oduzmite 2 kašike i pomešajte ih sa džemfiksom. U loncu smesu dobro pomešajte sa voćem i limunskom kiselinom.
Korak 3
Mešajte na jakoj vatri dok ne provri. Dodajte ostatak šećera i stalno mešajući i kuvajte još 3 min, pa sklonite sa štednjaka.
Korak 4
Skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle.