Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-16

Kuglof – slatki hleb

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte sladak hleb

Sastojci

  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 g brašna
  • 200 g seckanih oraha
  • 200 g suvog grožđa

Postupak

Korak 1

Tajna je u tome da belanca treba umutiiti najčvršće što je moguće, iznad pare, pa postepeno dodati šećer, a zatim i žumanaca jedno po jedno. Pažljivo dodajte brašno i na kraju seckane orahe i suvo grožđe.

Korak 2

Peći na 170 stepeni 45 minuta a zatim na 150 stepeni još 20 minuta.

Korak 3

Posuti šećerom u prahu ili preliti šećernom glazurom.