Orandž štangle
Kolač sa vereničkim koricama.
Sastojci
- 1 pakovenje kora za rozen tortu
- Za fil:
- 3 dl vode
- 150 g čokolade
- 400 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog keksa
- 2 pomorandže, 1 cela i 1 bez kore
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
- 150 g šećera u prahu
- 2 kašike vrele vode
- 1 kašika soka od limuna
Postupak
Korak 1
Sjedinite šećer i vodu i kuvajte dok ne proključa. Potom dodajte čokoladu i margarin, pa mešajte dok se ne otopi.
Korak 2
U prohlađenoj smesi dodajte orahe, keks i rendane smrznute pomorandže.
Korak 3
Mlakim filom premažite rozen kore i naslažite ih jednu na drugu. Ostavite u frižider da se stegne.
Korak 4
Posebno otopite čokoladu sa malo ulja i prelite preko gornje kore.
Korak 5
Za dekoraciju izmešajte šećer sa vodom i sokom od limuna pa možete po želji dodati malo narandžaste boje i promešajte.
Korak 6
Pripremljenom smesom poprskajte glazuru od čokolade.