Kuglof sa crnim vinom
Probajte kuglof sa crnim vinom.
Sastojci
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 4 jajeta
- 250 g brašna
- 3/4 kesice prašak za pecivo
- 100 g rendane čokolade
- 1/2 kašika kakaoa
- 1 kašičica cimeta
- 1, 25 dl suvog crnog vina
- Za posipanje:
- šećer u prahu
Postupak
Korak 1
Margarin penasto umutite sa šećerom, dodati jedno po jedno jaje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rendanu čokoladu, kakao, cimet i na kraju umešati crno vino.
Korak 2
Masu sipati u podmazan, pobrašnjen klup za kuglof i peći u zagrejenoj pećnici, na 180 stepeni, 60 minuta. Izvaditi iz kalupa, ostaviti da se ohladi, pa pre serviranja posuti šećerom u prahu.