Projice od sojinog brašna
Probajte proju od sojinog brašna.
Sastojci
- 2 čaše kukuruznog brašna
- 2 čaše sojinog brašna
- 3 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 čaša ulja
- 3 čaše kisele vode
- 200 g feta sira
- 1 kašičica soli
- susam
Postupak
Korak 1
Umutite jaja, a zatim postepeno dodajte pomešano sojino i kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so, te pomešajte.
Korak 2
Kada se dobije gusta smesa, lagano dodajte kiselu vodu i ulje.
Korak 3
Zatim dodajte izrendan feta sir i lagano pomešajte varjačom.
Korak 4
Smesu sipajte u nauljali kalup za proju, pospite sa susamom i pecite na 250 stepeni oko 15 minuta.
Korak 5
Zatim smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite dok ne porumene.