Čokoladne kocke sa orasima
Ukusne čokoladne kocke sa orasima.
Sastojci
- 4 jajeta
- 200 g šećera u prahu
- 100 g brašna
- 150 g mlevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
- 100 g margarina
- 1 kašika pavlake
- 1 kašika kakaoa
- Za sirup:
- 2 dl vode
- 200 g šećera
- 2 kašike ruma ili malo cimeta
- Za glazuru:
- 2 jajeta
- 60 g šećera
- 100 g čokolade
- 120 g margarina
- 2-3 šaka prženih grubo seckanih oraha
Postupak
Korak 1
Penasto umutiti jaja sa šećerom u prahu, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, mlevene oraha, kakaoa, margrain i kiselu pavlaku.
Korak 2
Sve dobro umutiti i sipati u podmazanu tepsiju srednje veličine. Pecite na 180 stepeni. U međuvremenu, od sastojka pripremiti sirip, pa time preliti vruć kolač i ostavite ga da se ohladi.
Korak 3
Za glazuru: Na slaboj vatri uz stalno mešanje, prokuvati jaja sa šećerom, pa dodajte čokoladu i maragin. Dobro izmešajte, pa preliti kolač i pospite ga grubom seckanim prženim orasima.